BOLGHERI DOC ROSSO "ADÈO" 2023 - CAMPO ALLA SUGHERA

NOTE SENSORIALI:

Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso e luminoso. Al naso si apre con profumi avvolgenti di frutti rossi maturi, ciliegia e mora, accompagnati da eleganti sfumature di spezie dolci, cacao e leggere note balsamiche. Al palato è pieno e armonico, con una trama tannica fine e ben integrata. Il sorso è morbido ma sostenuto da una piacevole freschezza che dona equilibrio e slancio. Il finale è lungo, elegante e leggermente speziato, con un ritorno fruttato che invita al sorso successivo. Un Bolgheri Rosso capace di raccontare il sole e il mare della costa toscana con stile, precisione ed equilibrio.

CURIOSITÁ:

Il Bolgheri DOC Rosso “Adèo” 2023 di Campo alla Sughera nasce nel cuore della denominazione Bolgheri, lungo la costa toscana, dove il clima mite e ventilato e i suoli ricchi di sabbia, argilla e scheletro regalano vini di grande equilibrio e personalità. “Adèo” rappresenta l’anima più dinamica e contemporanea della cantina: un rosso che unisce eleganza bordolese e carattere mediterraneo, espressione autentica del terroir bolgherese. Le uve provengono da vigneti curati con estrema attenzione, dove la gestione agronomica è orientata alla qualità e al rispetto dell’equilibrio naturale della pianta. In cantina, la filosofia di Campo alla Sughera punta a valorizzare il frutto e la finezza, con vinificazioni precise e affinamenti studiati per esaltare struttura e armonia senza sovrastare l’identità varietale. Il risultato è un Bolgheri Rosso che coniuga intensità, morbidezza e freschezza, mantenendo uno stile moderno ma profondamente legato al territorio. L'“Adèo” 2023 è quindi un vino che racconta la Bolgheri più autentica: sole, mare e grande vocazione vitivinicola, in un equilibrio raffinato tra potenza ed eleganza.