Château Carbonnieux si trova a Léognan, nel cuore di Pessac-Léognan AOC (Denominazione di Origine Protetta) creata nel 1987. Questa designazione proviene dalla regione di Graves e comprende i 10 comuni della prima cintura sud-occidentale della città di Bordeaux (Pessac, Léognan, Cadaujac, Canéjan, Gradignan, Martillac, Mérignac, Saint-Médard-d'Eyrans, Talence e Villenave-d'Ornon). Si estende su circa 1.600 ettari (80% uva rossa, 20% vitigni a bacca bianca) e comprende 70 castelli vitivinicoli di cui 14 "Crus Classés" (Crescite classificate).