È a Chasnay, nel cuore della Val de Bargis, che coltivano 3 ettari di vigneti: 2,40 ha di Pinot Nero e 0,60 ettari di Chardonnay. La prima vendemmia nel 2019, interamente effettuata a mano, è il risultato dell'impegno per una viticoltura sostenibile, ecologica e responsabile. La conversione all'agricoltura biologica e biodinamica incarna i valori dell'azienda.