DISTILLERIA BERTA

Fondata nel 1947 a Nizza Monferrato da Paolo Berta, Distilleria Berta è una delle realtà più prestigiose della distillazione italiana. Nata come piccola azienda familiare nel cuore del Monferrato, ha saputo trasformarsi in un punto di riferimento internazionale grazie a una costante ricerca della qualità e a una profonda cultura dell'invecchiamento. Oggi la distilleria è guidata dalla famiglia Berta, che continua a custodire e sviluppare un patrimonio di esperienza costruito in oltre settant'anni di attività. La filosofia produttiva si fonda sulla selezione delle migliori vinacce fresche, provenienti principalmente da vitigni simbolo del Piemonte come Nebbiolo, Barbera, Moscato e Dolcetto. La distillazione avviene con metodo discontinuo in alambicchi di rame a vapore, una tecnica che consente di preservare la ricchezza aromatica della materia prima e di ottenere distillati eleganti, fini e di grande precisione espressiva. L'elemento distintivo della Distilleria Berta è l'arte dell'affinamento. Le grappe riposano per lunghi periodi in pregiate botti di legni diversi, dove sviluppano complessità, armonia e una straordinaria morbidezza. Il tempo rappresenta un ingrediente fondamentale della produzione: ogni distillato evolve lentamente fino a raggiungere il perfetto equilibrio tra intensità aromatica, struttura ed eleganza, dando vita a etichette divenute autentiche icone della distillazione italiana. Oggi Distilleria Berta è riconosciuta tra i massimi interpreti della grappa di alta qualità. Grazie a una produzione che unisce tradizione, innovazione e un'instancabile ricerca dell'eccellenza, l'azienda continua a rappresentare il meglio dell'arte distillatoria italiana, esportando nel mondo distillati apprezzati per la loro raffinatezza, profondità e straordinaria capacità evolutiva.