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FAMILLE MOUSSÉ
CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS EXTRA BRUT "EUGÈNE" - MOUSSÉ
€52
€63
abbinamenti Aperitivo, pietanze a base di pesce e carni bianche, oppure accanto a formaggi mediamente stagionati.
alcol 12%
annata NV
denominazione Champagne AOC
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 10/10
premi Robert Parker 92/100
regione Champagne (Francia)
temperatura di servizio 6-8°
vitigni 80% Meunier e 20% Pinot Noir
NOTE SENSORIALI:
Al palato, questo Blanc de Noirs, si presenta pieno e rotondo, con note fruttate che si rivelano in modo avvolgente. Questa cuvée offre una straordinaria persistenza, sottolineando la sua qualità e complessità.
CURIOSITÁ:
80% Pinot Meunier e 20% Pinot Noir. Creata dal fondatore della Maison, Eugène Moussé, oltre 95 anni fa, questa cuvée è divenuta il riflesso del territorio di Cuisles. 50% vini di riserva e 50% della nuova vendemmia per rinfrescare la cuvée. Fermentazione malolattica. 18 mesi circa sui lieviti e dosage 2,5 g/l.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.