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abbinamenti Antipasti crudi di mare, crostacei, parmigiano reggiano, primi piatti di pesce.
alcol 12,5%
annata NV
denominazione Champagne AOC
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 10/10
regione Champagne (Francia)
temperatura di servizio 8/10°
vitigni Pinot Noir 100%
NOTE SENSORIALI:
Si presenta con un colore giallo dorato brillante e un perlage fine e persistente. Al naso regala aromi di fragola matura, brioche e leggere note mentolate, freschi e armoniosi. Al palato è secco, elegante, con una buona struttura, freschezza equilibrata e persistenza lunga e piacevole.
CURIOSITÀ:
Il Champagne Brut "6 Grammes" di Michel Gonet è una cuvée elegante e raffinata, espressione dello stile distintivo della Maison. È un Blanc de Noirs realizzato interamente con uve Pinot Noir provenienti dal terroir di Fravaux, nella regione della Champagne. Il nome “6 Grammes” indica il dosaggio finale di 6 g/l, che conferisce al vino secchezza, finezza e armonia.
Michel Gonet lavora da sempre con grande passione con lo scopo di creare una sua unicità di prodotto. Nel 1973, ha sviluppato e modernizzato il suo strumento di produzione di Champagne. Non ha mai smesso di migliorare la qualità del lavoro in vigna e in cantina. Il suo unico obiettivo è produrre champagne puri e distinti che rispettino l'ambiente. Diventa così uno dei riferimenti essenziali della sua regione. Remuage e prese di spuma lunghe, attenzione ai particolari e tanta passione fanno si che gli Champagne di Michel Gonet siano totalmente distinguibili e eccezionali. Da provare assolutamente.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 99€.