CHAMPAGNE CUMIÈRES PREMIER CRU EXTRA BRUT "EXPRESSION" - GEOFFROY
CHAMPAGNE CUMIÈRES PREMIER CRU EXTRA BRUT "EXPRESSION" - GEOFFROY
GEOFFROY

CHAMPAGNE CUMIÈRES PREMIER CRU EXTRA BRUT "EXPRESSION" - GEOFFROY

€54,00

Abbinamenti, Ideale per aperitivi, ottimo in abbinamento con crostacei come granchio e aragosta, pesce al vapore, anatra arrosto e formaggio di capra
Alcol, 12,5%
Annata, NV
Denominazione, Champagne AOC
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 9/10
Regione, Champagne (Francia)
Temperatura di servizio, 6/8°
Vitigni, Pinot Noir, Meunier e Chardonnay

NOTE SENSORIALI:

Maturo e profumato, con un bouquet espressivo che sprigiona bellissimi aromi di salsa di mele, arricchiti da note di vaniglia. Al palato, l'attacco è raffinato con un'ampia gamma di frutta e un finale splendidamente fresco.

CURIOSITÁ:

Lo Champagne Expression è la prima cuvée della Maison. Vendemmia 2020 + Riserva perpetua iniziata nel 1970. Raccolta manuale con cernita. Torchio tradizionale Coquard. Vinificazione parcella per parcella in tini di acciaio smaltato a temperatura controllata; Vino di riserva in parte conservato in botti di rovere. Evitata la fermentazione malolattica.

Geoffroy
Nel cuore della Champagne, Geoffroy è una maison che incarna l'amore per il territorio e la dedizione all'arte vinicola. Da generazioni, la famiglia Geoffroy coltiva le proprie vigne con una passione che si traduce in champagne di ineguagliabile qualità. Ogni cuvée è il risultato di un sapiente equilibrio tra rispetto della tradizione e apertura all'innovazione, con l'obiettivo di esprimere al meglio le caratteristiche uniche del terroir. La gamma di champagne Geoffroy spazia dai freschi e vivaci Brut Expression ai complessi e stratificati Cuvée Prestige, passando per espressioni singolari di vini rosé e millesimati. L'attenzione meticolosa in vigna e le tecniche innovative in cantina permettono di esaltare le sfumature di ogni varietà, creando bollicine che celebrano la diversità e la ricchezza del paesaggio champenois. Convinzione profonda di Geoffroy è che la qualità dello champagne inizi dalla salute della vigna. Per questo motivo, la maison adotta pratiche sostenibili e rispettose dell'ambiente, contribuendo alla preservazione del paesaggio champenois e assicurando la produzione di vini che sono veri e propri ambasciatori del loro territorio.