MERLOT EXPERIENCE - TASTING BOX 4 BOTTIGLIE

Il Merlot viene spesso associato alla morbidezza, ma basta confrontare bottiglie diverse per scoprire quanto questa definizione sia limitata. Può essere fruttato e scorrevole, intenso e strutturato, oppure capace di sviluppare profondità e complessità con l’affinamento.

Con questa Tasting Box abbiamo riunito quattro Merlot in purezza tra Veneto, Toscana, Pays d’Oc e Bordeaux. Un percorso che affianca interpretazioni immediate, una piccola produzione numerata e una cuvée senza solfiti aggiunti. Assaggiarli uno accanto all’altro permette di confrontare frutto, freschezza, tannini e consistenza, riconoscendo come cambino attraverso territori e scelte produttive differenti.

1 PAYS D'OC IGP MERLOT "LE PICOULET" 2022 – LES VIGNERONS DE LA MÉDITERRANÉE
Il lato più diretto e conviviale del Merlot: ciliegia, frutti di bosco e leggere note speziate in un rosso morbido, dai tannini delicati. Una bottiglia che mette al centro il frutto e la scorrevolezza, da confrontare con le interpretazioni più strutturate.

1 HAUT-MEDOC ROCKS "REBEL SANS SULFITES" 2018 – CHÂTEAU VIEUX LANDAT
Un Merlot dell’Haut-Médoc, vinificato senza solfiti aggiunti. Ciliegia matura, mora e prugna si intrecciano a liquirizia, spezie e sfumature terrose e balsamiche. L’annata 2018 introduce nel percorso anche una diversa maturità, attraverso un’interpretazione succosa e personale di Bordeaux.

1 VENETO IGT MERLOT "LE CIME" 2022 – ZAMBON VULCANO
Frutti rossi maturi, piccoli frutti di bosco e delicate spezie raccontano questo Merlot dei suoli vulcanici veneti. Un’interpretazione che aggiunge al confronto il carattere del territorio e un equilibrio tra ricchezza aromatica e struttura.

1 TOSCANA IGT ROSSO "SERRICO" 2022 – NARDI VITICOLTORI
Prodotto in appena 1.062 bottiglie, tutte numerate, è il volto più concentrato e ambizioso della selezione. Mora, prugna e ciliegia nera incontrano cacao, tabacco e sfumature balsamiche. L’affinamento in barrique francesi accompagna un sorso strutturato e vellutato, pensato anche per evolvere nel tempo.

Quattro bottiglie per avvicinarsi al Merlot, confrontando territori, strutture e mani diverse.